Bolo de Fubá Vegano Simples e Delicioso
Um bolo de fubá vegano macio e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou café. Fácil de fazer e com ingredientes acessíveis, agrada a todos os paladares. Ideal para quem busca opções sem ingredientes de origem animal.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o açúcar e o óleo com uma colher.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o fubá, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Incorpore o leite de soja, a água e o coco ralado, misturando delicadamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
- 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente, sem bater muito.
- 6
Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
- 7
Despeje a massa na forma preparada.
- 8
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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