Bolo de Fubá Simples
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Um bolo de fubá macio e úmido, perfeito para um lanche da tarde ou café. Fácil e rápido de preparar, com sabor caseiro inconfundível. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata o milho, o leite, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o fubá e o fermento em pó. Bata apenas para misturar.
- 4
Unte uma forma de furo central (20cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com açúcar mascavo e canela.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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