Bolo de fubá com milho

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.

2. 2

   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Adicione o fubá, o milho, o sal e o fermento em pó, e bata novamente até que tudo esteja incorporado.

4. 4

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

5. 5

   Após assar, retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.