Bolo de fubá com goiabada

Bolo de fubá com goiabada

Um bolo de fubá fofinho, com pedaços de goiabada que derretem na boca. Perfeito para acompanhar um café fresquinho!

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.

  2. 2

    Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o sal e o fermento.

  3. 3

    Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.

  4. 4

    Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa bem até obter uma massa lisa.

  5. 5

    Corte a goiabada em pequenos pedaços e incorpore à massa.

  6. 6

    Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.

  7. 7

    Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.

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Informações Nutricionais

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