Bolo de fubá

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.

2. 2

   Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o sal e o fermento.

3. 3

   Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo bem até ficar uniforme.

5. 5

   Se desejar, adicione o queijo ralado à massa e misture.

6. 6

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite!