Bolo de Chocolate Sem Farinha

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em um liquidificador, bata os ovos, o chocolate em pó, o açúcar, o óleo, a margarina, o coco ralado e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula apenas para incorporar.

4. 4

   Unte uma assadeira média (aproximadamente 20x30cm) com margarina e polvilhe com açúcar ou farinha de trigo.

5. 5

   Despeje a massa na assadeira preparada.

6. 6

   Asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

7. 7

   Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e servir.