Bolo de Chocolate Molhadinho de Microondas com Calda de Falso Brigadeiro

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Desligue o liquidificador, adicione o fermento em pó e o bicarbonato de sódio, misturando rapidamente.

3. 3

   Unte uma forma própria para microondas (com furo central) com margarina.

4. 4

   Despeje a massa na forma preparada.

5. 5

   Leve ao microondas em potência alta por 10 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

6. 6

   Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela, misture o leite, o açúcar, o achocolatado e a margarina.

7. 7

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um ponto de brigadeiro mole (consistência cremosa).

8. 8

   Desenforme o bolo ainda morno e despeje a calda quente por cima.

9. 9

   Decore com chocolate granulado e sirva.