Bolo de Chocolate Molhadinho

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento. Reserve.

3. 3

   Em uma batedeira, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Adicione os ingredientes secos à mistura dos ovos, aos poucos, batendo em velocidade baixa até incorporar tudo.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma forma redonda (23cm de diâmetro) para bolo.

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.

7. 7

   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture a margarina, o açúcar de confeiteiro, o chocolate em pó e o leite.

8. 8

   Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar e formar um creme.

9. 9

   Retire do fogo e misture o creme de leite.

10. 10

    Após o bolo esfriar, despeje a cobertura sobre ele.