Bolo de Chocolate com Iogurte na Travessa

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o iogurte até ficar homogêneo.

3. 3

   Adicione o óleo e continue misturando.

4. 4

   Em outra tigela, peneire a farinha, o cacau, o fermento e o sal.

5. 5

   Misture os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até incorporar.

6. 6

   Por último, adicione o chocolate picado e misture com cuidado.

7. 7

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar e sirva na travessa, se desejar, com uma cobertura de chocolate ou chantilly.