Bolo de Chocolate com Confeitos: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó. Bata apenas até misturar bem os ingredientes.

4. 4

   Desligue a batedeira e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma forma redonda (25cm de diâmetro). Despeje a massa na forma.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

7. 7

   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o creme de leite, o leite, a margarina, o açúcar e o chocolate em pó.

8. 8

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar uma calda espessa.

9. 9

   Retire do fogo e deixe esfriar levemente.

10. 10

    Depois de assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.

11. 11

    Espalhe a cobertura sobre o bolo ainda morno.

12. 12

    Decore com os confeitos de chocolate.