Bolo de Banana com Nozes: Receita Caseira
Um bolo macio e saboroso, com o doce das bananas e o crocante das nozes. Perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde. Ideal para um encontro com amigos e familiares.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Incorpore as bananas amassadas à massa, misturando delicadamente.
- 5
Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo, o bicarbonato, o fermento e o sal.
- 6
Adicione os ingredientes secos à massa, aos poucos, misturando até incorporar completamente.
- 7
Por fim, adicione as nozes picadas e misture com uma colher ou espátula.
- 8
Unte e enfarinhe uma forma de bolo (23cm de diâmetro).
- 9
Despeje a massa na forma preparada.
- 10
Asse em forno preaquecido por 50 a 60 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 11
Retire do forno, deixe esfriar um pouco na forma e desenforme. Sirva em seguida.
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