Bolo de Banana com Iogurte

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o iogurte e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Adicione o açúcar e misture bem.

4. 4

   Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente para evitar que forme grumos.

5. 5

   Amasse as bananas com um garfo, deixando alguns pedaços para dar textura ao bolo.

6. 6

   Adicione as bananas amassadas à massa e misture suavemente.

7. 7

   Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.

8. 8

   Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.

9. 9

   Despeje a massa na forma preparada.

10. 10

    Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

11. 11

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.