Bolo de abobrinha
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Delicie-se com este bolo de abobrinha fofinho e saudável, que combina o sabor suave da abobrinha com um toque de canela e nozes. Uma ótima opção para o lanche da tarde!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
- 3
Adicione a abobrinha ralada e misture bem.
- 4
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a canela e o sal.
- 5
Incorpore os ingredientes secos à mistura de abobrinha, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
- 6
Adicione as nozes picadas e mexa delicadamente.
- 7
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.




