Bolo Brownie de Chocolate
Um bolo brownie úmido e intenso, com sabor acentuado de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A cobertura de brigadeiro completa a experiência, criando uma combinação irresistível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó.
- 3
Adicione os ovos e misture bem até obter um creme homogêneo.
- 4
Incorpore a margarina derretida, mexendo delicadamente.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma retangular média.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Asse em forno preaquecido por 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro:
- 9
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- 10
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
- 11
Deixe o brigadeiro esfriar completamente.
- 12
Após o bolo esfriar um pouco, espalhe o brigadeiro por cima.
- 13
Decore com granulado, se desejar.
- 14
Sirva o bolo diretamente na forma.
