Bolo Brownie de Chocolate

Bolo Brownie de Chocolate

Um bolo brownie úmido e intenso, com sabor acentuado de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A cobertura de brigadeiro completa a experiência, criando uma combinação irresistível.

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó.

  3. 3

    Adicione os ovos e misture bem até obter um creme homogêneo.

  4. 4

    Incorpore a margarina derretida, mexendo delicadamente.

  5. 5

    Unte e enfarinhe uma forma retangular média.

  6. 6

    Despeje a massa na forma preparada.

  7. 7

    Asse em forno preaquecido por 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

  8. 8

    Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro:

  9. 9

    Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

  10. 10

    Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.

  11. 11

    Deixe o brigadeiro esfriar completamente.

  12. 12

    Após o bolo esfriar um pouco, espalhe o brigadeiro por cima.

  13. 13

    Decore com granulado, se desejar.

  14. 14

    Sirva o bolo diretamente na forma.

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