Bolinhos de Peixe Deliciosos

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture bem a carne de peixe desfiada, a batata amassada, os ovos, a cebola picada, as ervas, o sal, o orégano e a pimenta.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea, que não seja muito seca nem muito mole.

3. 3

   Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.

4. 4

   Com uma colher de sopa, faça bolinhos com a massa e frite-os em porções, tomando cuidado para não sobrecarregar a panela.

5. 5

   Frite os bolinhos até que estejam dourados e cozidos por dentro, virando-os para que fiquem dourados dos dois lados. Isso levará aproximadamente 3 a 5 minutos por lado.

6. 6

   Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

7. 7

   Sirva os bolinhos de peixe quentes, como petisco ou acompanhamento.