Bolinhos de Carne e Batata Assados

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe a batata até ficar macia. Escorra e amasse bem.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture o patinho moído, a batata amassada, a cebola desidratada, a clara de ovo, a aveia, o sal, a pimenta-do-reino, o cream cheese, o queijo ralado e a uva passa.

3. 3

   Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Com as mãos levemente untadas com azeite, forme bolinhos do tamanho desejado.

5. 5

   Em uma assadeira antiaderente, disponha os bolinhos.

6. 6

   Em uma tigela pequena, misture o azeite e o molho inglês. Pincele essa mistura sobre os bolinhos.

7. 7

   Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.