Bolinhos de Arroz Veganos na Airfryer

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz e reserve.

2. 2

   Separe 1 ¾ xícara de arroz cozido e reserve as 2 xícaras restantes.

3. 3

   Bata no liquidificador ou processador o arroz reservado (1 ¾ xícara) até obter uma pasta homogênea. A massa deve grudar ao ser apertada.

4. 4

   Em uma tigela, misture o purê de arroz com as 2 xícaras de arroz cozido restante, a água, o polvilho azedo, a salsinha, a cebola, o sal e os temperos.

5. 5

   Misture bem até obter uma massa que possa ser facilmente modelada.

6. 6

   Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C.

7. 7

   Modele os bolinhos com uma colher de sopa, tomando cuidado para não quebrar a massa.

8. 8

   Disponha os bolinhos na airfryer, sem sobrepor.

9. 9

   Asse por 25 minutos a 200°C, sem virar os bolinhos durante o processo.

10. 10

    Retire da airfryer e sirva.