Bolinho de couve

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a couve picada, a cebola e o alho.

2. 2

   Adicione o ovo, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.

3. 3

   Incorpore as farinhas de trigo e mandioca até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda.

5. 5

   Com a ajuda de duas colheres, molde os bolinhos e frite-os até ficarem dourados.

6. 6

   Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

7. 7

   Sirva quente e aproveite!