Bolinho de Brócolis e Couve

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o brócolis até ficar macio, mas não desmanchando. Pique finamente.

2. 2

   Desfie a couve manteiga e misture ao brócolis picado.

3. 3

   Em um recipiente, misture o arroz cozido, o brócolis e a couve.

4. 4

   Adicione os ovos e a farinha de trigo, misturando bem até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione algumas gotas de água para ajustar a consistência.

5. 5

   Tempere a gosto com o tempero completo.

6. 6

   Aqueça o óleo de milho em uma panela ou frigideira.

7. 7

   Com uma colher, faça bolinhos com a massa e frite aos poucos em óleo quente, até dourar por igual.

8. 8

   Retire os bolinhos e escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.

9. 9

   Sirva quente e aproveite!