Bolinho de Arroz Sequinho

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o arroz cozido, os ovos, o sal, o cheiro-verde e o queijo ralado.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa que solte das mãos.

3. 3

   Com duas colheres, modele os bolinhos, dando o formato desejado.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos aos poucos, até que estejam dourados e sequinhos.

5. 5

   Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

6. 6

   Sirva em seguida.