Bolinho de Arroz e Cenoura

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em um liquidificador, bata o arroz cozido, a cenoura ralada, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Em uma tigela, misture o amido de milho, o queijo ralado e o fermento em pó.

4. 4

   Adicione a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos, misturando delicadamente até incorporar.

5. 5

   Em outra tigela, misture o frango desfiado, o requeijão e o milho escorrido.

6. 6

   Unte e enfarinhe forminhas de empada.

7. 7

   Distribua uma porção da massa em cada forminha, adicione uma porção do recheio de frango e cubra com mais massa.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.