Bolachas de Amendoim Caseiras
Deliciosas bolachas crocantes e saborosas, feitas com amendoim torrado e um toque de açúcar. Uma receita simples e perfeita para um lanche da tarde ou acompanhar o café. Ideal para quem busca um doce caseiro e irresistível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Triture bem o amendoim no liquidificador até obter uma textura fina.
- 3
Em uma tigela grande, misture o amendoim triturado, o açúcar e o fermento em pó.
- 4
Adicione os ovos à mistura e misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione a farinha de aveia, uma colher de sopa de cada vez, até atingir a consistência desejada.
- 5
Com as mãos, modele pequenas bolinhas de massa, do tamanho desejado.
- 6
Disponha as bolinhas em uma forma untada com óleo.
- 7
Asse no forno preaquecido por 20 minutos, ou até que as bolachas estejam douradas e crocantes.
