Blondies de Chocolate Branco: Brownie irresistível

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até ficar completamente liso e homogêneo. Reserve.

3. 3

   Na batedeira, bata o açúcar com os ovos até obter um creme claro e fofo.

4. 4

   Adicione o chocolate branco derretido à mistura de ovos e açúcar. Misture delicadamente até incorporar completamente.

5. 5

   Incorpore a essência de baunilha.

6. 6

   Adicione a farinha de trigo e misture suavemente até obter uma massa homogênea. Cuidado para não misturar demais.

7. 7

   Unte uma forma quadrada (aproximadamente 20x20cm) com manteiga e farinha ou papel manteiga.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada.

9. 9

   Asse em forno preaquecido a 200°C por 25 a 30 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o centro esteja firme ao toque.

10. 10

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir. Para um toque extra, decore com chocolate branco derretido.