Biscoitos de Leite Condensado

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture o amido de milho, o leite condensado, as gemas e a margarina.

2. 2

   Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.

3. 3

   Faça rolinhos com porções da massa, com cerca de 2 cm de diâmetro.

4. 4

   Com um garfo, aperte levemente os rolinhos, criando sulcos na superfície.

5. 5

   Corte os rolinhos em pedaços pequenos, formando os biscoitos.

6. 6

   Em uma forma untada apenas com um pouco de amido de milho, disponha os biscoitos deixando um espaço entre eles.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a temperatura média (180°C) por 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados. Fique de olho para não queimar.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de servir.