Biscoitos Amanteigados

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha.

2. 2

   Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e uniforme.

3. 3

   Divida a massa em três porções iguais.

4. 4

   Com cada porção, forme um rolinho de aproximadamente 3 cm de diâmetro.

5. 5

   Corte os rolinhos em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.

6. 6

   Com um garfo, pressione levemente o centro de cada rodela, criando um leve desenho.

7. 7

   Unte uma assadeira grande com manteiga ou margarina.

8. 8

   Disponha os biscoitos na assadeira, deixando um espaço entre eles.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

10. 10

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.