Biscoito de Goiabada

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o ovo e a margarina.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

3. 3

   Sove a massa até que ela fique macia e não grude nas mãos. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha de trigo.

4. 4

   Faça bolinhas pequenas com a massa.

5. 5

   Faça um pequeno furo no centro de cada bolinha e coloque um pedaço de goiabada.

6. 6

   Feche a bolinha, modelando-a novamente.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

8. 8

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.