Bifinhos Cremosos ao Forno

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sal, pimenta e outros temperos a gosto.

2. 2

   Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e frite os bifes um a um, até dourar dos dois lados.

3. 3

   Reserve os bifes em um refratário.

4. 4

   Na mesma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter.

5. 5

   Junte o tablete de caldo de carne e mexa até dissolver completamente.

6. 6

   Adicione o creme de leite e misture bem até formar um creme homogêneo.

7. 7

   Despeje o creme sobre os bifes no refratário.

8. 8

   Cubra cada bife com fatias de mussarela e presunto.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.