Bife Suave na Panela de Pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Fatie as cebolas em rodelas de aproximadamente meio centímetro de espessura.

2. 2

   Em uma panela de pressão, disponha metade das rodelas de cebola no fundo, formando uma camada.

3. 3

   Sobre as cebolas, coloque os bifes.

4. 4

   Tempere os bifes generosamente com o tempero em pó.

5. 5

   Cubra os bifes com o restante das rodelas de cebola.

6. 6

   Feche a panela de pressão e leve ao fogo baixo. Assim que começar a chiar, abaixe o fogo para o mínimo e cozinhe por 15 minutos.

7. 7

   Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela com cuidado e sirva em seguida.