Bife com Molho de Mostarda
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Um clássico bife suculento, coberto por um irresistível molho cremoso de mostarda. Prato simples, rápido e perfeito para um jantar especial ou dia a dia. A combinação perfeita de sabores agrada a todos os paladares.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue a cebola picada no azeite até ficar translúcida.
- 2
Reduza o fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
- 3
Incorpore a mostarda, misturando até obter um molho homogêneo. Reserve.
- 4
Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5
Em uma frigideira quente, adicione manteiga ou azeite e frite os bifes até atingirem o ponto desejado.
- 6
Reserve os bifes e adicione o caldo formado na frigideira ao molho de mostarda, misturando bem.
- 7
Sirva os bifes cobertos com o molho cremoso.
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