Beirute Caprese com Pasta de Hortelã
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Um saboroso beirute com toque mediterrâneo! Pasta cremosa de hortelã e ricota combinada com o frescor da Caprese. Ideal para um lanche rápido e delicioso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata a ricota, a hortelã, o azeite, a maionese e o sal até obter um creme homogêneo (cerca de 2 minutos).
- 2
Corte o pão sírio ao meio horizontalmente.
- 3
Espalhe metade da pasta de hortelã sobre uma das metades do pão.
- 4
Monte as camadas: alface, tomate, presunto, queijo Emmental e queijo Gruyère.
- 5
Cubra com o restante da pasta de hortelã e finalize com a outra metade do pão sírio.
- 6
Sirva imediatamente.
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