Batatas Recheadas Cremosas

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno de microondas em potência alta.

2. 2

   Lave bem as batatas e fure-as com um garfo em vários pontos.

3. 3

   Embrulhe cada batata individualmente em filme plástico.

4. 4

   Coloque as batatas embrulhadas em um recipiente próprio para microondas.

5. 5

   Leve ao microondas por 10 minutos em potência alta. Vire as batatas e cozinhe por mais 5 minutos.

6. 6

   Retire as batatas com cuidado (estarão quentes!), remova o filme plástico e corte-as ao meio no sentido do comprimento.

7. 7

   Com uma colher, retire delicadamente parte da polpa das batatas, formando uma espécie de barquinho, reservando a polpa retirada.

8. 8

   Em uma tigela, misture a polpa reservada com a margarina, o orégano e o sal.

9. 9

   Recheie cada batata com 2 colheres de cream cheese e, em seguida, complete com a mistura de polpa temperada.

10. 10

    Polvilhe queijo ralado por cima de cada batata recheada.

11. 11

    Leve ao microondas por mais 2 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.