Batatas Assadas com Ervas Aromáticas

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Descasque as batatas e faça cortes na superfície, sem cortá-las completamente (aproximadamente até a metade da espessura).

3. 3

   Em uma tigela pequena, misture a margarina light, o orégano, o alecrim e a salsinha.

4. 4

   Passe a mistura de ervas e margarina sobre as batatas, espalhando bem por todos os cortes.

5. 5

   Coloque as batatas em uma assadeira forrada com papel alumínio.

6. 6

   Asse por 40 minutos, cobertas com o papel alumínio.

7. 7

   Após 40 minutos, retire o papel alumínio, besunte as batatas com a margarina derretida que se acumulou na assadeira e volte ao forno por mais 5 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Retire do forno e sirva imediatamente.