Batata Recheada ao Forno

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe a batata sem casca em água fervente até ficar macia, mas firme (cerca de 15-20 minutos).

2. 2

   Com uma colher ou faca, faça um buraco na batata, com cuidado para não quebrar as laterais. Quanto maior o buraco, maior a quantidade de recheio.

3. 3

   Tempere a batata com sal e o tempero para carne.

4. 4

   Coloque o bacon picado dentro do buraco na batata, deixando espaço para a mussarela.

5. 5

   Embrulhe a batata recheada em papel alumínio.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos, para terminar de cozinhar a batata e o bacon.

7. 7

   Retire a batata do forno, desembrulhe e acrescente a mussarela, o presunto e o queijo por cima do bacon.

8. 8

   Salpique orégano a gosto.

9. 9

   Volte a batata ao forno por mais 5 a 10 minutos, ou até o queijo derreter completamente.

10. 10

    Retire do forno, adicione o requeijão e sirva imediatamente.