Bananas ao Molho Branco com Presunto e Queijo
Deliciosas bananas envoltas em presunto e queijo, cobertas por um cremoso molho branco. Uma combinação perfeita de sabores que agrada a todos os paladares. Prato fácil e rápido de preparar, ideal para um jantar especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, ferva o leite.
- 2
Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione a cebola ralada e refogue levemente.
- 3
Misture o amido de milho à manteiga e cebola, mexendo até formar um creme homogêneo.
- 4
Aos poucos, adicione o leite quente à mistura de amido, mexendo sempre para evitar que empelote.
- 5
Tempere com sal, pimenta do reino branca e orégano a gosto.
- 6
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até o molho engrossar. Desligue o fogo e reserve.
- 7
Enrole cada banana em uma fatia de presunto e uma de queijo.
- 8
Em um refratário médio, espalhe uma camada do molho branco.
- 9
Disponha as bananas enroladas sobre o molho.
- 10
Cubra as bananas com o restante do molho branco.
- 11
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até as bananas estarem macias e o molho levemente dourado.
