Bacalhau de Páscoa Delicioso

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue as cebolas cortadas em rodelas até que fiquem murchas.

2. 2

   Adicione as azeitonas e o bacalhau ao refogado, cozinhando por mais cerca de 5 minutos.

3. 3

   Misture as batatas espremidas e o creme de leite, mexendo bem por mais 5 minutos.

4. 4

   Desligue o fogo e finalize com um fio de azeite.

5. 5

   Em um refratário untado com manteiga, coloque a mistura de bacalhau e espalhe um pouco mais de manteiga por cima para que fique dourado.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até que a superfície esteja dourada.

7. 7

   Sirva acompanhando de arroz.