Arroz de Frango Cremoso e Rápido

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere o frango com o alho picado, o vinagre de maçã, as folhas de louro e sal. Reserve.

2. 2

   Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o frango.

3. 3

   Adicione a cebola picada e refogue levemente.

4. 4

   Acrescente o caldo de galinha esfarelado, o colorau, o arroz, o pimentão, a cenoura, a vagem e o milho.

5. 5

   Junte a água quente.

6. 6

   Feche a panela de pressão, leve ao fogo médio e, assim que pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.

7. 7

   Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela após 20 minutos.

8. 8

   Salpique o cheiro-verde picado e sirva em seguida.