Arroz de camarão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.

2. 2

   Adicione o alho e o pimentão, refogando por mais alguns minutos.

3. 3

   Incorpore o tomate picado e os camarões, cozinhando até que os camarões fiquem rosados.

4. 4

   Adicione o arroz e misture bem, refogando por cerca de 2 minutos.

5. 5

   Despeje o caldo de camarão quente e tempere com sal e pimenta-do-reino.

6. 6

   Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido.

7. 7

   Finalize com a salsinha picada e sirva quente.