Arroz com Linhaça

Modo de Preparo

1. 1

   Lave bem o arroz em água corrente e escorra.

2. 2

   Em uma panela média, misture o arroz, a linhaça, a cebola picada e a água.

3. 3

   Leve ao fogo médio, sem tampar a panela.

4. 4

   Mexa de vez em quando para evitar que o arroz grude no fundo.

5. 5

   Para arroz integral, adicione mais 1/2 xícara de água e cozinhe por mais 5 a 10 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água absorvida.

6. 6

   Tempere com sal a gosto e sirva em seguida.