Arroz com Linguiça Calabresa Defumada
Um prato simples e saboroso, ideal para um almoço rápido e cheio de sabor. O aroma defumado da linguiça calabresa se mistura perfeitamente com o arroz, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, frite o bacon em fogo médio até ficar crocante. Reserve.
- 2
Na mesma panela, adicione a linguiça calabresa e frite até dourar, mexendo ocasionalmente.
- 3
Acrescente a cebola ralada e refogue até murchar, mexendo para não grudar no fundo da panela.
- 4
Junte o arroz e misture bem, tostando levemente os grãos.
- 5
Adicione o caldo de bacon dissolvido em aproximadamente 2 xícaras de água fervente (ajuste a quantidade de água de acordo com a necessidade do arroz).
- 6
Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, até o arroz absorver toda a água e ficar macio (aproximadamente 15-20 minutos).
- 7
Desligue o fogo, misture o bacon reservado e sirva em seguida.
