Arroz com Brócolis

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio.

2. 2

   Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente.

3. 3

   Junte o brócolis picado e refogue por cerca de 2 minutos, até começar a amolecer.

4. 4

   Acrescente o arroz e misture bem, refogando por mais 1 minuto.

5. 5

   Tempere com sal a gosto.

6. 6

   Despeje a água fervente, misture, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, ou até a água ser absorvida e o arroz estar cozido.

7. 7

   Após o cozimento, retire do fogo e sirva em seguida.