Arroz com Bacon e Ovo: Prato rápido e saboroso

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela média, frite o bacon em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ficar dourado e crocante.

2. 2

   Adicione o alho picado e refogue por aproximadamente 30 segundos, até ficar levemente dourado.

3. 3

   Incorpore o arroz cozido e misture bem.

4. 4

   Quebre os ovos sobre o arroz e cozinhe até as claras estarem firmes e as gemas ainda molinhas, mexendo delicadamente.

5. 5

   Desligue o fogo e misture a cebolinha verde picada.

6. 6

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

7. 7

   Sirva imediatamente, decorado com a batata palha.