Arroz com Bacon, Calabresa e Frango
Um arroz cremoso e saboroso, com o toque defumado do bacon, a picância da calabresa e o sabor do frango. Uma receita prática e perfeita para o dia a dia ou um almoço especial em família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de pressão, frite o bacon e a calabresa em sua própria gordura até dourarem levemente.
- 2
Adicione o frango desfiado, previamente temperado com sal, e deixe dourar, mexendo ocasionalmente.
- 3
Dissolva o caldo de galinha na água quente.
- 4
Junte o caldo, o alho picado e o arroz à panela.
- 5
Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- 6
Cozinhe até levantar fervura.
- 7
Tampe a panela e cozinhe por 8 minutos após iniciar a pressão.
- 8
Após o tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 9
Abra a panela, verifique o ponto do arroz e ajuste o sal se necessário.
- 10
Salpique salsinha picada a gosto e sirva em seguida.
