Arroz com Açafrão e Ervilhas

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo de soja.

2. 2

   Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente.

3. 3

   Acrescente o arroz e misture bem, tostando-o por cerca de 1 minuto.

4. 4

   Junte o açafrão em pó, a ervilha escorrida, a água e o sal. Misture delicadamente.

5. 5

   Leve ao fogo médio, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos, ou até a água ser absorvida.

6. 6

   Desligue o fogo, adicione a salsinha fresca picada e misture.

7. 7

   Sirva em seguida.