Arroz Branco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.

2. 2

   Adicione a cebola picada e o alho, refogando até dourar levemente.

3. 3

   Acrescente o arroz e mexa bem para que os grãos fiquem envolvidos no refogado.

4. 4

   Adicione a água e o sal, misturando suavemente.

5. 5

   Aumente o fogo e deixe a água ferver.

6. 6

   Assim que ferver, reduza o fogo para baixo e tampe a panela.

7. 7

   Cozinhe até que a água seque completamente e o arroz esteja cozido, cerca de 15 minutos.

8. 8

   Desligue o fogo e deixe o arroz descansar tampado por 5 minutos antes de servir.