Almôndegas de Carne

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture bem a carne moída, a cebola ralada, o alho amassado, a aveia em flocos e o tomate picado.

2. 2

   Tempere com sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto.

3. 3

   Com as mãos, modele as almôndegas, formando bolinhas do tamanho de 1/2 colher de sopa.

4. 4

   Em uma assadeira untada com azeite, disponha as almôndegas.

5. 5

   Regue com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido até dourar (aproximadamente 15 minutos).

6. 6

   Alternativamente, cozinhe as almôndegas em uma panela: Em uma panela, misture o molho de tomate pronto com 1/2 xícara de água.

7. 7

   Adicione as almôndegas, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, mexendo delicadamente de vez em quando para não desmanchar.

8. 8

   Após o cozimento, retire as almôndegas do forno ou da panela e decore com folhas de alface antes de servir.