Abobrinha Cremosa ao Creme de Leite
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Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar leve e reconfortante. A abobrinha fica macia e cremosa, com o toque especial do creme de leite. Ideal para acompanhar arroz branco.
Serve 4 pessoas
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, doure o alho em 1 colher de sopa de azeite.
- 2
Adicione a abobrinha e refogue por cerca de 5 minutos, até que comece a amolecer.
- 3
Junte a cebola, o caldo de galinha e o sal. Mexa bem.
- 4
Regue com as 2 colheres de sopa restantes de azeite.
- 5
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, ou até a abobrinha estar macia.
- 6
Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o cheiro-verde. Misture delicadamente.
- 7
Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.
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