Abóbora moranga recheada com carne seca feita no micro-ondas

Modo de Preparo

1. 1

   Corte a parte superior da abóbora moranga e retire as sementes com uma colher.

2. 2

   Em uma tigela, misture a carne seca desfiada, cebola, alho, tomate, azeite, sal, pimenta-do-reino e salsinha.

3. 3

   Recheie a abóbora com a mistura de carne seca e cubra com o queijo coalho ralado.

4. 4

   Coloque a abóbora em um prato próprio para micro-ondas e adicione um pouco de água no fundo do prato.

5. 5

   Cubra a abóbora com filme plástico, fazendo alguns furos para a saída de vapor.

6. 6

   Leve ao micro-ondas por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a abóbora esteja macia.

7. 7

   Retire com cuidado, deixe esfriar um pouco e sirva!