3 Coberturas Deliciosas para Bolo

Modo de Preparo

1. 1

   Derreta o chocolate ao leite em banho-maria.

2. 2

   Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um ganache homogêneo.

3. 3

   Em uma batedeira, bata a manteiga até obter um creme claro e fofo.

4. 4

   Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, batendo sempre em velocidade baixa até obter um creme consistente.

5. 5

   Incorpore o leite e o extrato de baunilha, batendo até obter um creme homogêneo e aerado.

6. 6

   Em uma panela, misture o achocolatado em pó, o açúcar, o leite e a manteiga.

7. 7

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por 10 minutos, ou até obter uma cobertura espessa e brilhante.