Torta Gelada de Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o biscoito de chocolate triturado com a margarina até formar uma farofa úmida.

2. 2

   Forre o fundo de uma forma de fundo removível (20cm de diâmetro) com a farofa, pressionando levemente para compactar.

3. 3

   Disponha os 12 bombons sobre a base de biscoito, um ao lado do outro.

4. 4

   Em uma panela pequena, hidrate a gelatina incolor com a água e deixe hidratar por 5 minutos.

5. 5

   Dissolva a gelatina em banho-maria, mexendo até que esteja completamente dissolvida.

6. 6

   No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o creme de leite, o brigadeiro, e o leite até obter um creme homogêneo.

7. 7

   Despeje o creme cuidadosamente sobre os bombons na forma.

8. 8

   Espalhe o chantilly sobre o creme e decore com os bombons restantes, picados.

9. 9

   Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme.

10. 10

    Retire da geladeira, desenforme e sirva.