Torta Folhada de Banana e Maçã com Canela

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture metade da xícara de açúcar mascavo com a canela e as lâminas de maçã. Reserve.

3. 3

   Em outra tigela, misture a outra metade da xícara de açúcar mascavo com a canela e as rodelas de banana. Reserve.

4. 4

   Abra a massa folhada e corte-a ao meio, formando dois retângulos.

5. 5

   Sobre um retângulo, espalhe o recheio de maçã, deixando uma pequena borda livre. Enrole como um rocambole.

6. 6

   Repita o processo com o outro retângulo e o recheio de banana.

7. 7

   Disponha os rocamboles em uma assadeira untada.

8. 8

   Pincele os rocamboles com a gema de ovo.

9. 9

   Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente. Se desejar, acompanhe com sorvete de creme.